靠山吃山，从新华乡井湾村的“笋子”讲起······

竹笋一年四季都有

可唯独春天的笋味最佳

今年春分过后

富川的春笋也应时而来

春笋

洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口

被誉为“菜王”

又有“山八珍”之称

在富川新华乡

这里素有

“八山一水一分田”之称

山多地少

山上竹林密布

春暖花开时节

遍地竹笋

在新华乡井湾村

村民合作社门口

村民们抬着一个个的大桶

进进出出，好不热闹

在做什么

原来

当地政府瞄准了这片

绿色环保的竹笋产业

充分发挥竹林资源优势

大力发展竹笋业，助农增收

2018年

为壮大村集体经济

助推脱贫攻坚和乡村振兴

井湾村村民合作社

孕育而生

除了春季的竹笋

香芋南瓜也是村民合作社

经营的特色产业

今年

村民合作社向村民

收购约2万斤初加工的竹笋

在村里科技特派员的指导下

进行盐水浸泡储存

经过包装后将进行错峰上市

村民李秋发

今年已经多次

采竹笋过来卖了

他说

村民合作社的收购价

不仅比市场价高

还大大节约了村民的时间和成本

给他们带来更高的经济收益

村民们对此感到

非常满意

井湾村第一书记黄立告诉记者

2018年，村里注册了商标

——“知米”品牌

专门销售村里的农副产品

进一步提升农副产品价值

今年收购的2万斤竹笋

产值约10万元

将为村集体经济带来

5万元左右的利润收入

村里还有条不成文的规定

每年竹笋采挖时间为20天

超过时间

村民们自觉停止上山采挖竹笋

这不仅使得

当地生态环境得到了有效保护

竹笋产业也将得到可持续发展

靠山吃山

劣势变优势

井湾村收获了一个

硕果累累的“春天”

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 富川电视台整理报道

记者：张然然 唐建星

特约法律顾问：李祥琨 律师